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地瓜起垄和栽植示意图单垄单行,利于机械起垄和收获。垄上面宽20cm,沟上口宽60cm,底宽20cm,垄高30cm。薯苗栽在垄面中间,栽后行距为80cm。斜栽:垄面以上留苗5cm,3片叶,其余栽插入土中。此法适宜山区旱薄地,成活率高。 耐干旱,但单株结薯少,需增加密度。船底形栽:一般薯苗稍长,将苗的中部土中,首尾稍翘起呈船形。由于多数节位处在地表层,有利于结薯。因而产量高。此法适于平原地区,水肥条件的地块栽种。水平栽:薯苗较长,入土各节平埋在浅土层里。 红薯午餐食用能够防止钙流失据报道,营养学家正式宣布,午餐适量吃一些红薯除了具有、等效果之外,还可帮助防止人体钙的流失。红薯可以说是近几年热门的养生食物,它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。 卫生组织(WHO)评选出来的“十大佳蔬菜”的,营养学家也称赞红薯为“营养均衡食品”。通过长期研究,营养学家发现红薯含有的大量钾和镁两种可以维持人体的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。
剪藤:在秋季红薯收获后,选择无霜冻、无病害的健壮薯藤,去除叶片,保留1厘米叶柄,按每两节一段剪截。强制休眠:将剪好的薯藤放入浓度0.5%的安菲特林溶液中浸泡两分钟,取出晾干表面水分。筛沙:将普通黄沙用筛子过滤,去除大颗粒砂子和杂质,洒水,湿度以沙子捏紧后松开能散开为度。 沙藏:先在地面挖坑,长和宽不限,深度2米(视各地冬季冻土层的厚度而定,以储藏温度在5-10℃为宜)。然后将薯藤采用一层藤一层沙的平放坑中,藤间留1厘米的间隙。每层沙厚度不少于3厘米,上一层沙厚不少于15厘米,在其表面盖以塑料薄膜,霜冻重的地区,薄膜上再覆盖秸秆或草帘。 到翌年春季红薯栽种时节,将薯藤起出扦插即可。薯藤冬眠育苗法可省去种薯育苗的和育苗期间的田间,经沙藏的薯藤取出后已经生有少量的新根,扦插后成活快,长势好,可使红薯单位面积产量15-20%。薯根育苗法薯根育苗法是将秋天收获的薯根通过移栽至温室内或楼房阳台处,通过整个冬季栽培红薯藤,留作红薯苗。 秋季红薯收获后,选择无霜冻、无病害的健壮薯藤根,藤根上部的藤蔓从向上各留2-3节,除去叶片,保留1厘米叶柄待用。根据育红薯苗量的多少,选择的育苗场地,温室内采取开小沟(沟宽30厘米、深20厘米),沟心距80厘米,把红薯根在小沟两旁按20厘米的株距进行栽种,一般每平方米栽种12株。
苗床布置,选用无菌无病阳光充实的地块做育种苗床,选背风向阳地势平坦、排水良好、地下水位置低的地块,苗床以东西向为好,一般床宽3米左右,长度根据薯种多少而定,上面覆盖塑料薄膜。填好床土:床土要疏松、肥沃、无病菌,好使用沙质壤土。 床土不易太薄或太厚,一般以5—8厘米为宜。床土内应施入一定量的腐熟的牛、马粪,床土垫平后,每平方米施100克铵,以薯苗和数量。种薯精选与处理:选择具有本品种特征、薯皮光滑、皮色鲜艳、薯块均匀、大小适中、无病无伤、未受冷害和湿害、白浆多的薯块作种。 重量以3两-1市斤为宜,每亩地需65市斤红薯种为宜。种薯处理,为了防止种薯带病,可用温水或药剂浸种。参与温水浸种时用51—54度的温水浸10分钟即可,浸种时要严格水温和时间,种薯初下温水时要不断上下,使其受热均匀。 采用露地育苗种薯或已受轻微冻害的种薯,均不宜采用温水浸种。种薯也可剂浸种,用50%多菌灵加水500倍,或用70%四基托布津加水700倍浸种10分钟,均可防病。还可以用以上药水水波洒也苗床。排种技术:排种有斜排、平排和直排三种。
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